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明珠技能培训、鉴定考核工作的重要机构；珠海调酒师，咖啡师，西点烘焙师在此培训输出；明珠致力于餐饮行业的人才培训与输出，本着诚信教学，科学教学，实践教学为主要方针，将国内外著名适用的餐饮管理模式在省内外广泛推广传播。
随着社会的不断发展，西点烘焙业也在迅速的崛起壮大，现如今已是逐渐渗透进人们的生活之中，备受大众喜爱，成为了人们生活品质中不可或缺的一部分，在学校进行学习，时间会更加充足、所学内容会更加全面、学习效果好、就业也更有保障。
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